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jueves, 28 de abril de 2016

TORTILLA DE PATATAS CON SALSA DE TOMATE.

TORTILLA DE PATATAS CON SALSA DE TOMATE.


INGREDIENTES:

LOS INGREDIENTES DE UNA TORTILLA DE PATATAS,
SALSA DE TOMATE.

PREPARACIÓN:

HACEMOS UNA TORTILLA DE PATATAS.
 VER RECETA http://amparosara.blogspot.com.es/2012/08/tortilla-de-patatas.html


HACEMOS UNA SALSA DE TOMATE.
VER RECETA http://amparosara.blogspot.com.es/2012/12/salsa-de-tomate-para-todo.html


INTRODUCIMOS LA TORTILLA DE PATATAS EN LA SALSA DE TOMATE Y LA DEJAMOS COCINAR 20 MINUTOS A FUEGO MEDIO.


A CONTINUACIÓN LA TROCEAMOS Y A COMER.



QUEDA MUY JUGOSA Y CON UN SABOR MUY BUENO AL MEZCLARSE LOS SABORES Y ADEMÁS ES UN PLATO QUE GUSTA A MAYORES Y A LOS NIÑOS LES ENCANTA.





lunes, 25 de abril de 2016

ESPAGUETIS CON CHAMPIÑONES Y JAMÓN.

ESPAGUETIS CON CHAMPIÑONES Y JAMÓN.


INGREDIENTES:

ESPAGUETIS,
2 TARROS DE SETAS,
200 GRS DE JAMÓN,
UNA LATA DE PIMIENTO,
4 DIENTES DE AJO,
2 HOJAS DE LAUREL,
ACEITE DE OLIVA,
PEREJIL,
SAL Y PIMIENTA.




PREPARACIÓN:

PICAMOS LOS DIENTES DE AJO Y LOS DORAMOS EN UNA SARTÉN CON ACEITE DE OLIVA.
A CONTINUACIÓN ECHAMOS LAS SETAS ESCURRIDAS Y UN POCO PICADAS EN LA SARTÉN  CON UN POCO DE SAL Y PIMIENTA.
MIENTRAS PONEMOS A COCER EN UNA CAZUELA CON ABUNDANTE AGUA, SAL Y EL LAUREL LOS ESPAGUETIS.
CUANDO TENGAMOS REHOGADAS LAS SETAS AÑADIMOS EL JAMÓN TROCEADO Y REMOVEMOS UN POCO.


ECHAMOS LOS PIMIENTOS PICADOS.



ESCURRIMOS LOS ESPAGUETIS , LOS COLOCAMOS EN LA FUENTE DE SERVIR Y LO MEZCLAMOS BIEN CON LAS SETAS.


Y LISTO PARA SERVIR Y COMER.
¡QUE APROVECHE!


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